TABLA DE CONTENIDO

Tabla de contenido

1       INTRODUCCIÓN

2       OBJETIVOS

2.1       OBJETIVO GENERAL

2.2       OBJETIVOS ESPECIFICOS

3       MATERIALES Y EQUIPOS

4       DESCRIPCION DEL PROCESO.

5       DIAGRAMA DE FLUJO.

6       REGISTRO FOTOGRAFICO.

7       RESULTADOS Y ANALISIS

8       CONCLUSIÓN.

9       RECOMENDACIONES.

10         INVESTIGACIÓN

10.1         CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DE LOS PRODUCTOS REALIZADOS  

11         BIBLIOGRAFIA.